サプリメント
サプリメントは、栄養素の特性を理解したうえで上手に利用したいものですが、
最近では、様々な種類のサプリメントを組み合わせて飲んでいれば、
野菜や果物を取る必要がないと勘違いしている方、サプリメントを食事代わりに
している方までいるようですが、それは大きな間違いです。
サプリメントには3つのタイプがあります。
・単一型 1つの栄養素だけを含むもの
・複合型 一緒にとると効果的な何種類かの栄養素が含まれているもの
・総合型 「マルチタイプ」ともいわれ、食事で不足しがちなビタミン・
ミネラルがバランスよく配合されているもの
例えば、マルチビタミンのサプリメントをとっても、入っているのはせいぜい
十数種類のビタミン類だけです。
ところが人間に必要な栄養素は45〜50種類で、これだけのものを補える
サプリメントはありません。
また、本当に45〜50種類で大丈夫なのかも定かではありません。
私たちが日常食べている食事の中には、まだまだ発見されていない栄養素が
存在しているかもしれないからです。
サプリメントには、わかっている栄養素しか抽出されていませんから、もしも
未知の栄養素があったにしても、それは供給されません。
ところが、日常の食事でいろいろなものを食べていれば、未知の栄養素も
知らないうちにとることが出来ます。
また栄養素というのは、他の栄養素の力を借りて始めて働くものであり、
それ単独では働きませんので、食事で栄養素をしっかりとっておかないと、
サプリメントの成分も体に吸収されなかったり、働かなかったりします。
ですから、サプリメントはあくまでサプリメント(補助)であって、
食事の足りないところを補うものであり、食事の代わりにはなりえないのです。
また、サプリメントを利用する際には、添加物の割合が多く肝心な栄養素が
あまり入っていないものもあるようですから、科学的効果の証明されたもの、
信頼できるメーカーのものを選ぶよう気を付けたいものです。
最近では、様々な種類のサプリメントを組み合わせて飲んでいれば、
野菜や果物を取る必要がないと勘違いしている方、サプリメントを食事代わりに
している方までいるようですが、それは大きな間違いです。
サプリメントには3つのタイプがあります。
・単一型 1つの栄養素だけを含むもの
・複合型 一緒にとると効果的な何種類かの栄養素が含まれているもの
・総合型 「マルチタイプ」ともいわれ、食事で不足しがちなビタミン・
ミネラルがバランスよく配合されているもの
例えば、マルチビタミンのサプリメントをとっても、入っているのはせいぜい
十数種類のビタミン類だけです。
ところが人間に必要な栄養素は45〜50種類で、これだけのものを補える
サプリメントはありません。
また、本当に45〜50種類で大丈夫なのかも定かではありません。
私たちが日常食べている食事の中には、まだまだ発見されていない栄養素が
存在しているかもしれないからです。
サプリメントには、わかっている栄養素しか抽出されていませんから、もしも
未知の栄養素があったにしても、それは供給されません。
ところが、日常の食事でいろいろなものを食べていれば、未知の栄養素も
知らないうちにとることが出来ます。
また栄養素というのは、他の栄養素の力を借りて始めて働くものであり、
それ単独では働きませんので、食事で栄養素をしっかりとっておかないと、
サプリメントの成分も体に吸収されなかったり、働かなかったりします。
ですから、サプリメントはあくまでサプリメント(補助)であって、
食事の足りないところを補うものであり、食事の代わりにはなりえないのです。
また、サプリメントを利用する際には、添加物の割合が多く肝心な栄養素が
あまり入っていないものもあるようですから、科学的効果の証明されたもの、
信頼できるメーカーのものを選ぶよう気を付けたいものです。
現代の生活で不足しがちなビタミン、ミネラル、食物繊維などを
効率的に補給するのに、サプリメントを摂取することは有効です。
サプリメントとは、英語で「補給」という意味です。
「栄養補助食品」「健康補助食品」などとも呼ばれます。
サプリメントはあくまで食品ですから、薬のように用法や用量は
定められていません。
しかし摂りすぎると過剰症を引き起こすもの、薬と併用すると副作用が
でることもあるものなどがありますから、利用する前に各栄養素の
働きや必要量などを知ることが大切です。
一言でサプリメントといっても、食品から抽出した天然成分のものもあれば、
化学合成されたものもあったり、複合型や総合型では配合されている
栄養素の種類や量が製品によって違っていることもありますので、
成分表示をよく確認してから利用したいものです。
また最適な摂取量を確認して、摂り過ぎに注意する必要があります。
仕事が忙しくて、まともな食事をとる時間がない。
体調が悪くて食事があまり食べられない。やむを得ずバランスを
とれた食事を摂取できない状況が続いたとき、サプリメントは有効な
選択肢といえるでしょう。
自分の食生活を振り返って、どの栄養素が欠けているのかをきちんと
知ったうえで、必要なサプリメントの特徴を理解して、
適切に選択することが大切です。
効率的に補給するのに、サプリメントを摂取することは有効です。
サプリメントとは、英語で「補給」という意味です。
「栄養補助食品」「健康補助食品」などとも呼ばれます。
サプリメントはあくまで食品ですから、薬のように用法や用量は
定められていません。
しかし摂りすぎると過剰症を引き起こすもの、薬と併用すると副作用が
でることもあるものなどがありますから、利用する前に各栄養素の
働きや必要量などを知ることが大切です。
一言でサプリメントといっても、食品から抽出した天然成分のものもあれば、
化学合成されたものもあったり、複合型や総合型では配合されている
栄養素の種類や量が製品によって違っていることもありますので、
成分表示をよく確認してから利用したいものです。
また最適な摂取量を確認して、摂り過ぎに注意する必要があります。
仕事が忙しくて、まともな食事をとる時間がない。
体調が悪くて食事があまり食べられない。やむを得ずバランスを
とれた食事を摂取できない状況が続いたとき、サプリメントは有効な
選択肢といえるでしょう。
自分の食生活を振り返って、どの栄養素が欠けているのかをきちんと
知ったうえで、必要なサプリメントの特徴を理解して、
適切に選択することが大切です。






















