生活
近年注目されている、森林浴による「フィトンチッド」効果ですが、
日本でも、昔からその効果を生活の智恵として利用していました。
冷蔵庫のなかった時代には、樹木などの葉の殺菌効果を利用していました。
桜の葉で包んだ桜餅、笹の葉寿司はフィトンチッドの抗菌、防虫効果を
利用したものです。
生鮮食品をヒノキの桶に入れ、そのなかに針葉樹の葉を敷いて
運搬したのも抗菌、防虫、防腐効果を利用したものといえます。
お寿司屋さんを覗いてみましょう。
様々なフィトンチッド効果が見られます。
殺菌作用のある寿司をのせるヒノキの飯台。
酸化防止作用を持ったガラスケースの中のサワラの葉。
抗菌作用のあるワサビの香りやお茶、合間に食べるショウガ。
食べ物だけに限りません。私たちの住まいにもその効果が
生かされています。
「総ヒバ造りの家には3年間は蚊が入らない」といわれます。
家を建てるときにこうしたヒバやヒノキ、スギなどの木材を使うのは
木が放出するフィトンチッドにシロアリ、ダニ、蚊、カビなどを
寄せ付けない成分があるからなのです。
家具も同様です。
また、森林のそばの高山地に療養施設を設けたのは、長期森林浴が
結核や貧血症など様々な病気に効果があると、経験的に分かっていたためと
いわれています。
植物は私たちの健康な生活にとって、なくてはならないものといえます。
森の中は、リラックス効果が得られるマイナスイオンも満ちています。
森や林の中を歩くだけで健康効果があるなんて、なんと素晴しいこと
なんでしょう。
日本でも、昔からその効果を生活の智恵として利用していました。
冷蔵庫のなかった時代には、樹木などの葉の殺菌効果を利用していました。
桜の葉で包んだ桜餅、笹の葉寿司はフィトンチッドの抗菌、防虫効果を
利用したものです。
生鮮食品をヒノキの桶に入れ、そのなかに針葉樹の葉を敷いて
運搬したのも抗菌、防虫、防腐効果を利用したものといえます。
お寿司屋さんを覗いてみましょう。
様々なフィトンチッド効果が見られます。
殺菌作用のある寿司をのせるヒノキの飯台。
酸化防止作用を持ったガラスケースの中のサワラの葉。
抗菌作用のあるワサビの香りやお茶、合間に食べるショウガ。
食べ物だけに限りません。私たちの住まいにもその効果が
生かされています。
「総ヒバ造りの家には3年間は蚊が入らない」といわれます。
家を建てるときにこうしたヒバやヒノキ、スギなどの木材を使うのは
木が放出するフィトンチッドにシロアリ、ダニ、蚊、カビなどを
寄せ付けない成分があるからなのです。
家具も同様です。
また、森林のそばの高山地に療養施設を設けたのは、長期森林浴が
結核や貧血症など様々な病気に効果があると、経験的に分かっていたためと
いわれています。
植物は私たちの健康な生活にとって、なくてはならないものといえます。
森の中は、リラックス効果が得られるマイナスイオンも満ちています。
森や林の中を歩くだけで健康効果があるなんて、なんと素晴しいこと
なんでしょう。



















